一、熱銷手沖咖啡壺推薦固定三個量。先將你的杯子容量,咖啡量,牛奶量這三個數(shù)量值固定;二、挑選你最慣用的牛奶。奶泡是利用蒸氣將牛奶發(fā)至綿密,因此你要先決定你偏愛的牛奶牌子,并持續(xù)練習(xí),以習(xí)慣它發(fā)泡的速度和綿密度。三、找到屬于自己的拉花缸。最后是拉花缸的選擇,不論大缸還是小缸,只要挑選自己拿的順手的,就是好拉花缸;但要注意,拉花缸的尖嘴處造型上會有差異,個別適合不同的拉花圖案。另外熱銷手沖咖啡壺厚重度也會影響拉花時的手感,所以除了勤加練習(xí)外,挑選適應(yīng)自己手感的拉花缸是非常重要的。
熱銷手沖咖啡壺選購要點三材質(zhì) :手沖壺材質(zhì)基本上差異不大,金屬和不銹鋼最常見,但要注意保養(yǎng)以免生銹?,F(xiàn)今越來越多品牌也陸續(xù)推出琺瑯材質(zhì),比起金屬更容易清潔且抗菌抗酸,能保留最原始的咖啡味道,而且導(dǎo)熱效果佳,可用瓦斯?fàn)t或烤箱加熱,而有的則是用銅鑄造。挑選手沖壺時不能只就外觀美感做決定,得將材質(zhì)也一并納入選購考量。浙江手沖咖啡壺選購要點四加熱方式:并不是所有手沖壺同時都適合瓦斯?fàn)t和電磁爐加熱,購買前建議先了解,根據(jù)家中習(xí)慣的加熱方式做挑選。
1.首先,要把咖啡壺里面的水倒出來。2.然后進(jìn)行一個清洗,可以煮一水清洗一下,也可以使用專業(yè)的清洗工具進(jìn)行清洗。一定要洗干凈,這樣不會影響到咖啡的口感??Х戎笾频穆┒芬彩切枰M(jìn)行清洗的,這是煮咖啡比較重要的一個設(shè)備。3.熱銷手沖咖啡壺現(xiàn)在開始預(yù)熱,將咖啡壺的開關(guān)開啟咖啡壺就可以進(jìn)行預(yù)熱了。在咖啡壺的漏斗上放過濾紙,然后將已經(jīng)研磨成粉的咖啡豆倒在濾紙上,要小心,不能讓咖啡粉掉進(jìn)咖啡壺里,這樣煮出來的咖啡就會有渣,就不夠純。4.現(xiàn)在關(guān)好咖啡壺的漏斗門,浙江手沖咖啡壺加入175毫升的水,接下來開啟煮咖啡功能。
一般來說,細(xì)尖的壺嘴與壺嘴設(shè)計相匹配的出水管是手沖壺的首選,壺嘴的設(shè)計越是尖銳,出水的情況就越是干脆利落。而手沖壺的容量也很重要。一般來說,浙江手沖咖啡壺推薦會建議選擇1L到1.5L以內(nèi)的手沖壺,因為太小的壺在使用的過程中,水溫得不到保障,而太大的壺,對臂力的要求又比較高,1L到1.5L容量的手沖壺是較為合適的。值得注意的是,初學(xué)者在使用手沖壺時,熱銷手沖咖啡壺里面的水量最好不要超過三分之二。每一次使用的時候,水量都保持一致,這樣在學(xué)習(xí)注水時的穩(wěn)定度會更高。
1.熱銷手沖咖啡壺容量和材質(zhì)。一般來說,我們會在壺中加入8成的水,這樣的水量是比較好注水的,既能滿足潤濕濾紙和溫杯,對于保持恒定水溫也有效力。大部分手沖壺的容量在0.7~1L,如果容量大于1L,加水之后的壺太重,水流不好控制,對于穩(wěn)定萃取有影響。浙江手沖咖啡壺容量太小則水溫下降太快,沖煮到后面的水溫距離你的參數(shù)已經(jīng)相差甚遠(yuǎn)。手沖壺中最常見的材質(zhì)是不銹鋼,還有銅質(zhì)壺、琺瑯壺等,手沖壺要注意保養(yǎng),防銹,否則你將擁有非常具象的“金屬風(fēng)味”。