4.質(zhì)優(yōu)咖啡壺壺嘴與曲線。壺頸距離短，水流從壺中流出的緩沖差，快速繞水的時(shí)候不穩(wěn)定，壺頸的曲線接近s形的類型，對(duì)于水流的緩沖效果較好。細(xì)長(zhǎng)的鵝頸使水流速度比較恒定。壺頸比較粗的，比較適用于粗狂的沖煮手法，對(duì)于細(xì)水流的控制會(huì)有難度；壺頸比較細(xì)的，比較容易給出穩(wěn)定的細(xì)水流，但是無(wú)法給出大水流，比較限制沖煮手法。壺嘴部分的出水管有向下收的類型，肇慶咖啡壺比較適用于點(diǎn)滴手法，對(duì)于給出垂直的水流也有幫助。市面上主要的壺嘴類型有細(xì)嘴壺、尖嘴式鶴嘴壺、寬口式鶴嘴壺、削平式寬口壺和大嘴鳥等。

質(zhì)優(yōu)咖啡壺壺嘴：細(xì)尖的壺嘴很重要，壺嘴的尖銳程度越好，越能夠給到如涓滴般的小水流。出水管：太細(xì)的出水管，沒(méi)有辦法給出較大的水流；也不能太粗，否則對(duì)于細(xì)水流的控制會(huì)變得有點(diǎn)棘手。容量：大部分的手沖壺，都需要把水加到8成以上，會(huì)比較好注水，所以基本上不要使用容量超過(guò)一升的手沖壺，否則水的澆淋會(huì)很難控制；容量太小的水壺，水溫會(huì)掉得太快，沖泡到后來(lái)，水溫會(huì)太低。壺身：肇慶咖啡壺壺身的形狀最好是上瘦下胖，當(dāng)在繞圈的時(shí)候，不會(huì)因?yàn)閴貎?nèi)水的慣性作用，對(duì)注水的穩(wěn)定性產(chǎn)生太大的影響。

咖啡對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是生活必需品，其中以手沖咖啡最為流行，手沖壺+濾杯即可沖泡。但你知道手沖壺的好壞會(huì)影響咖啡的口感嗎？想沖出一杯好咖啡，手沖壺的選擇可馬虎不得！質(zhì)優(yōu)咖啡壺選購(gòu)要點(diǎn)一水流速度：首先要看手沖壺的“水流速度”與“出水量”，每個(gè)人習(xí)慣的水速都不同，有些人偏好快、量又大，有些人則是怕溢出來(lái)，偏好緩慢的流速。而出水口的設(shè)計(jì)正是影響水流速度的關(guān)鍵，肇慶咖啡壺品牌所以建議大家先判斷自己能否掌握流速與出水量時(shí)的手感，這邊建議初學(xué)者先從流速慢、出水量又穩(wěn)定的壺開始。

手沖咖啡壺是現(xiàn)在世界上應(yīng)用最多的一種咖啡壺，肇慶咖啡壺它能讓人們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)制出香醇美味的咖啡。手沖咖啡壺怎么使用？1、沖咖啡壺沖泡咖啡，以前必須要提前準(zhǔn)備濾紙；2、準(zhǔn)備咖啡粉，可以購(gòu)買加工好的咖啡粉，也可以購(gòu)買質(zhì)量好的咖啡豆；3、壺中加滿水加熱燒開，讓水的溫度降到96度左右，再把開水倒入到細(xì)嘴的沖水壺中，咖啡粉在吸水以后會(huì)快速膨脹；4、等咖啡粉吸水膨脹以后，質(zhì)優(yōu)咖啡壺要繼續(xù)向?yàn)V紙上注水，注水時(shí)水流要保持穩(wěn)定。取出壺中的咖啡液就可以去享受美味的咖啡了。