隨著生活條件的日益改善，人們越來越傾向于一種生活悠閑的生活狀態(tài)，希望自己平時就可以吃到純天然的食品，無疑咖啡成為了大家日常喜歡的飲品之一，越來越受到大家的青睞。溫州掛耳手沖咖啡壺從使用規(guī)格上來說，家庭用電咖啡壺的功率在1000瓦以下足矣，容量在0.5-0.8升，可沖4~8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口較多，也可選購容大一些的，但最好也不要超過1.5升。從質(zhì)量方面看，電咖啡壺外觀應(yīng)該是一件色彩協(xié)調(diào)、制作精細(xì)的工藝品，各部件的破損、粗糙都是不允許的，熱銷掛耳手沖咖啡壺壺底不漏水則是起碼的要求。

一般手沖咖啡器具最基本的成員，包含手沖壺、濾杯、濾紙或?yàn)V袋等，手沖壺的特色在于壺嘴細(xì)長而口小，能倒出穩(wěn)定的水柱，此外壺嘴稍有彎曲，使得水柱可流出適切弧度。手沖濾杯中的凹凸溝紋設(shè)計(jì)，溫州掛耳手沖咖啡壺推薦則可作為濾紙貼合溝壁之余，保有空氣排出的空間，市面濾杯多為錐形或梯形，錐形過濾流速快，萃取出來的咖啡口感較為甘醇；梯形則流速慢，口感效果豐厚。而若是金屬材質(zhì)的濾網(wǎng)濾杯則較特別，因?yàn)椴恍枰钆錇V紙的使用，所以能保留住更多咖啡油脂，熱銷掛耳手沖咖啡壺沖泡出的咖啡口感最濃。

如今市面上的手沖壺款式多，讓人有點(diǎn)眼花繚亂，但其實(shí)不外乎以下2個主要功能：提供穩(wěn)定的水流和較好的保溫性能。溫州掛耳手沖咖啡壺推薦如何選擇一把手沖壺？首先問問你自己——我是喜歡哪個流派的手沖法？云朵壺在小水流時容易呈現(xiàn)垂直水流，熱銷掛耳手沖咖啡壺大水流時會呈較大的拋物線，手柄是很好拿捏的“手槍柄”，曾經(jīng)風(fēng)靡一時的咖啡廳神器！由于云朵壺有較粗的口徑，美式的粗獷沖煮流派。宮廷壺（細(xì)嘴壺）大水流拋物線較云朵壺小，也溫柔一些，料理深烘豆很適合，點(diǎn)滴水流也較容易控制。

1、在使用濾紙是要將濾紙展開形成漏斗的形狀,溫州掛耳手沖咖啡壺推薦可以根據(jù)自己的需要放入適量的咖啡粉到濾紙中。在使用濾紙是要將濾紙展開形成漏斗的形狀,用戶可以根據(jù)自己的需要放入適量的咖啡粉到濾紙中。之后將咖啡連同濾紙一同放入濾紙簍中。2、使用熱銷掛耳手沖咖啡壺接上適量的涼水。將咖啡壺中的水放入咖啡機(jī)后的儲水器中。將咖啡壺的頂蓋蓋好放入到咖啡機(jī)上打開咖啡機(jī)的開關(guān)。之后咖啡機(jī)會自動的制作咖啡,咖啡制作好之后,咖啡機(jī)會自動的停止燒水,同時為咖啡保溫。將濾紙取出,把濾紙簍清洗干凈就完成了咖啡的制作了。

對于剛剛開始練習(xí)手沖的人來說，溫州掛耳手沖咖啡壺推薦比較推薦尖壺嘴、細(xì)長水管（也不能太細(xì)）的手沖壺。因?yàn)樾率謱λ鞯恼瓶夭环€(wěn)定，尖壺嘴和細(xì)長水管更容易控制水流，能降低在沖煮咖啡時發(fā)生過度萃取或者萃取不足的可能性。另外，可以選擇一個容量在0.8L左右的手沖壺，太重拿起來吃力，熱銷掛耳手沖咖啡壺容量太小溫度又掉得太快。如果預(yù)算足夠的話，也可以考慮購買定溫壺。定溫壺相當(dāng)于把手沖壺、溫度計(jì)和加熱設(shè)備三個東西合并到一起，它可以設(shè)定一個固定溫度，加熱到相應(yīng)溫度后啟動保溫功能。

手沖咖啡是一種個人可以把咖啡各方面因素充分控制的沖泡方式，通過咖啡粉研磨的粗細(xì)、水溫、悶蒸時間、流速等各方面的變化來調(diào)節(jié)咖啡的口味。溫州掛耳手沖咖啡壺推薦我們來介紹下手沖壺。如果按材質(zhì)分的話，還可分為不銹鋼壺、搪瓷壺、紅銅壺和陶瓷壺。不銹鋼壺也不是絕對不會上銹，而且抗銹性越好的不銹鋼就越軟，也就容易刮花。紅銅壺不易結(jié)水垢，還有殺菌消毒功能，但要注意不要氧化。搪瓷壺，不怕氧化，熱銷掛耳手沖咖啡壺容易清理，不摔不碰可以用很久。